Fra klar whey og rent isolat til cremet koncentrat har vi gennemgået et bredt udvalg af proteinpulver, og her er dem, vi helst rækker ud efter, bedømt på smag, protein pr. 100 g, sødemiddel og pris pr. gram protein.
Vi kan få provision, hvis du køber via vores links. Det påvirker ikke vores vurderinger.
Proteinpulver er oftest valle, den del af mælken, der bliver tilbage, når der laves ost, filtreret og tørret til et fint pulver, du ryster op med vand eller mælk. Valle er rig på de essentielle aminosyrer og især leucin, og den optages hurtigt. Pulveret købes mest af dem, der styrketræner, og af dem, der har svært ved at få protein nok fra maden, fordi en shake er hurtig og nem efter træningen eller som et mellemmåltid.
Vi har gennemgået en lang række proteinpulvere på det danske marked og sammenlignet dem på proteinindhold, kvalitet, smag og pris pr. gram protein. Vinderen i vores test blev Core Protein Pro, som blandt andet får høje karakterer for effekt og kvalitet og for ingredienser: isolat og hydrolysat, der rører sig glat ud uden klumper og giver mest protein pr. skefuld med næsten ingen laktose.
Det billigste gram protein får du i Body Science Whey 100%. Vil du hellere drikke dit protein som en let, frisk saft, er Core Clear Whey 90 alternativet til den tykke shake.
Bedste proteinpulver 2026
- Meget protein, let for maven
- Protein, der drikkes som saft
- Billigste gram protein
- Isolat til koncentratpris
- Fyldig shake med dyb chokolade
1. Core Protein Pro
Core Protein Pro er næsten rent protein med så lidt mælkesukker, at den også går an for en mave, der ellers brokker sig over shakes. Førstepladsen får den, fordi du her får mest protein i én portion uden at betale med maven, og det vejer for os tungere end dessertsmag og et dyrere gram.
- 🎯 Passer bedst
- Dig med sart mave eller stort proteinbehov pr. shake
- 💪 Største styrke
- Mest protein pr. portion, næsten uden mælkesukker
- ⚠️ Værd at vide
- Dyrere pr. gram, tynd shake, ikke ved mælke- eller sojaallergi
- 📏 Format
- 800 g, 19 skefulde à 42 g
Meget protein og lidt bøvl for maven
Core Protein Pro løser to ting på én gang. En portion giver 38 g protein, så én shake kan klare det hele efter et hårdt pas. Filtreringen har taget næsten alt mælkesukkeret, så det er et af de pulvere, folk med en urolig mave bliver ved med at købe. Pulveret er dog lavet af mælk og indeholder sojalecithin, så ved mælke- eller sojaallergi er det udelukket.
Hydrolysatet sælges på hurtig optagelse, og den hastighed ville vi ikke selv betale ekstra for, for det er dagens samlede protein, der betyder noget. Mange kan også nøjes med mindre end den fulde portion. Får du nok i 25 til 30 g pulver, rækker posen en del længere, og så mærkes prisen mindre.
En tynd shake, der ikke prøver at være dessert
Core Protein Pro rører sig glat ud uden klumper, og i glasset er den tynd og let, mere skummetmælk end milkshake. Smagen er mild: Chokolade smager let af chokolade og ikke af kage, og i vand kan den virke vandet, uanset hvor lidt du hælder i. Chokolade og Jordbær er sødet med sukralose og acesulfam K, og uden fedt til at runde den af bliver sødmen tydelig. Vil du have fylde, så brug mælk, eller køb Bodylab Whey 100, som er bygget til den opgave.
Naturel er den, vi selv ville købe, hvis pulveret også skal i grød, skyr eller pandekagedej. Der er hverken sødemiddel eller aroma, kun en let smag af mælk og en svag bitterhed fra hydrolysatet, som forsvinder, så snart den blandes i noget andet.
To shakes om dagen bliver en dyr vane
Et gram protein koster omkring 40 procent mere end hos Body Science Whey 100%, og drikker du to om dagen, mærker du det hurtigt. Vælger du Body Science, sparer du penge, men får mere mælkesukker, aspartam og en fyldigere shake. For en sart mave er det en dårlig handel, og for en robust mave er det en god handel.
Portionen på 42 g er også irriterende svær at ramme med skeen. Brug en køkkenvægt de første gange, ellers ved du ikke, om du får de 38 g, du betaler for.
Fordele:
- Stor portion protein i ét let glas
- Næsten intet mælkesukker, så maven har det som regel fint
- Naturel uden sødemiddel til grød og bagværk
- Rører sig glat ud uden klumper
Ulemper:
- Omkring 40 procent dyrere pr. gram protein end Body Science Whey 100%
- Tynd shake med mild smag
- Portionen på 42 g er svær at ramme med skeen
Det her synes vi om med Core Protein Pro:
Hvem passer Core Protein Pro til:
Reagerer maven på mælkesukker, eller vil du have en stor portion protein i ét let glas, er Core Protein Pro det bedste valg på siden. Drikker du to shakes om dagen og har en mave, der tåler det meste, er Body Science Whey 100% klogere, og savner du en tyk chokoladeshake som mellemmåltid, er Bodylab Whey 100 nærmere.
Attributter/specifikationer:
Vis alle 15 attributterVis færre attributter
FAQ:
Hvor mange portioner er der i en pose?
Posen på 800 g giver cirka 19 portioner med den anviste skefuld på 42 g.
Findes der en variant uden sødemiddel?
Ja. Naturel er uden sødemiddel og aroma og passer til smoothies, grød og egne opskrifter, hvor du selv styrer smagen.
Passer pulveret til en laktosefølsom mave?
Pulveret er isolat og hydrolysat med under 0,1 g laktose pr. 100 g i jordbærsmagen, så mælkesukkeret er næsten væk. Ved mælkeallergi passer det ikke, for proteinet er mælkeprotein.
2. Core Clear Whey 90
Core Clear Whey 90 er proteinet til den, der aldrig har kunnet lide en mælket shake: et klart, syrligt glas, der drikkes som saftevand efter træning. Den har premiumpladsen, fordi den smager af noget helt andet end de fire andre, men den er også sidens dyreste gram protein.
- 🎯 Passer bedst
- Dig, der ikke kan med en mælket shake
- 💪 Største styrke
- Frisk og syrlig i stedet for mælket
- ⚠️ Værd at vide
- Dyrest pr. gram, skummer, og er stadig mælk
- 📏 Format
- 400 g, 16 portioner à 25 g
Smager af sure vingummier, ikke af mælk
Core Clear Whey 90 købes for smagen. Filtreringen tager det mælkede væk, så du står med en klar, frisk drik med et sødt og surt bid, lidt som sure vingummier i Jordbær/Hindbær og sommerlimonade i Citron Limonade. Efter en lang løbetur eller en omgang padel er den langt nemmere at få ned end en tyk shake.
Sødmen er til gengæld for meget for nogle. På 350 ml vand er den ret sød, og vi ville selv gå op på 400 ml. Syren og den rene valle kan desuden give en let stram, tør fornemmelse på tænderne, som et glas vand tager væk. Det overrasker, hvis du kun kender mælkede shakes.
Skummet følger med, hvis du ryster
Rystet i en shaker bliver Core Clear Whey 90 til et tykt lag skum, der skal have et par minutter til at falde. Hælder du alt vandet i på én gang, kan der sidde små klumper i bunden. Det er den mest almindelige skuffelse ved pulveret, og den kan undgås: hæld vandet i to omgange, ryst kort, og lad glasset stå, mens du går i bad. Mangler du tålmodigheden, rører Core Protein Pro sig op uden det postyr.
Mellem de to Core-pulvere afgør glasset
Grammet protein er sidens dyreste, men kun en anelse dyrere end i Core Protein Pro. Vælger du mellem de to, handler det altså om, hvad du vil drikke: en let saft med 23 g eller en tynd shake med 38 g. Over for Body Science Whey 100% ser det anderledes ud, for der får du omkring 45 procent mere protein for pengene, og skal proteinet bare ned, ville vi ikke selv købe den klare drik.
Posen rækker godt to uger ved en shake om dagen, så vi ville have den ved siden af et almindeligt pulver og ikke som det eneste protein i huset. Valle er mælk, så ved mælkeallergi er den udelukket, også selv om den ikke smager af det.
Fordele:
- Frisk og syrlig i stedet for mælket
- Let at få ned efter en lang træning
- Næsten intet fedt og kulhydrat
- Lidt mælkesukker
Ulemper:
- Sidens dyreste gram protein
- Skummer kraftigt og kan klumpe i shakeren
- Ret sød uden ekstra vand, og posen rækker kun godt to uger
Det her synes vi om med Core Clear Whey 90:
Hvem passer Core Clear Whey 90 til:
Har du svært ved mælkede shakes, eller vil du have noget friskt efter træning, er Core Clear Whey 90 det rigtige valg. Skal proteinet bare ned billigst muligt, er Body Science Whey 100% klart bedre, og skal glasset mætte, er Bodylab Whey 100 det modsatte valg.
Attributter/specifikationer:
Vis alle 15 attributterVis færre attributter
3. Body Science Whey 100%
Body Science Whey 100% er kiloposen, vi ville stille frem, hvis der skal drikkes en shake hver eneste dag: sidens billigste gram protein og et smagsudvalg, der gør det let at blive ved. Vælg dog smagen med omtanke, for den bestemmer både proteinet, og hvor sød og tung shaken bliver.
- 🎯 Passer bedst
- Dig, der drikker en shake hver dag
- 💪 Største styrke
- Billigste gram protein og en rund shake
- ⚠️ Værd at vide
- Aspartam, og proteinet falder i de mørke chokolader
- 📏 Format
- 1 kg, godt 30 portioner
Billigst, og stadig noget du har lyst til at drikke
Fylden fra koncentratet gør Body Science Whey 100% til en shake, du frivilligt drikker. Den er rundere end isolaterne på siden, og med mælk minder Belgian Chocolate og Madagascar Vanilla om en milkshake. French Vanilla er mild i sødmen, Chocolate Cake går mod mørk chokolade, og Double Chocolate Hazelnut er så kraftig, at den kan blive for meget efter et par glas. Den sidste ville vi ikke tage som første pose.
Drikker du en shake hver dag, er forskellen til Core Protein Pro omkring 40 procent pr. gram, og det mærkes over et år. Hos Core køber du et renere glas, ikke bedre protein. Smagen flytter dog prisen: Natural og de lyse smage ligger højest i protein, mens de mørkeste chokolader falder til 70 g pr. 100 g, og så er grammet ikke længere billigere end i Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate. Vil du have chokolade, er det værd at vide.
Laktasen hjælper, men kun så langt
Laktaseenzymet i Body Science Whey 100% bryder pulverets eget mælkesukker ned, men et stort glas almindelig mælk oveni er for meget for det. Er maven sart, så hold dig til vand eller laktosefri mælk, og reagerer du alligevel, er Core Protein Pro næsten uden mælkesukker det sikre skift. Natural er den eneste uden enzym. Pulveret er lavet af mælk og indeholder sojalecithin, så ved de to allergier er det udelukket.
Alle sødede smage har aspartam og acesulfam K, så ved PKU er de udelukket, og aspartam mister sødmen i varme, så de duer dårligt i pandekager og varm grød. Vi savner også en måleske, men en portion fylder omtrent en deciliter, så dl-målet fra skuffen klarer det.
Fordele:
- Sidens billigste gram protein
- Rund shake, der minder om en milkshake med mælk
- Stort smagsudvalg
- Laktaseenzym i alle smage med smag
Ulemper:
- Proteinandelen falder i de mørkeste chokolader
- Aspartam og acesulfam K i de sødede smage
- Ingen måleske
Det her synes vi om med Body Science Whey 100%:
Hvem passer Body Science Whey 100% til:
Drikker du en shake hver dag og vil have, at det holder budgettet, er Body Science Whey 100% det bedste køb. Undgår du aspartam, er Bodylab Whey 100 sødet med sukralose, og reagerer maven på mælkesukker, er Core Protein Pro tryggere.
Attributter/specifikationer:
Vis alle 17 attributterVis færre attributter
FAQ:
Følger der en måleske med?
Nej. Skefulden er 30 til 31 g afhængigt af smagen, så brug en køkkenvægt eller en måleske, du har i forvejen.
Hvor meget protein er der pr. portion?
22 til 24 g afhængigt af smagen. Natural og French Vanilla ligger højest med 24 g, Belgian Chocolate, Chocolate Cake og Double Chocolate Hazelnut lavest med 22 g.
Er Body Science Whey 100% et isolat?
Nej. Det er valleproteinkoncentrat, og nogle chokoladesmage er blandet med valleproteinisolat. Derfor er proteinandelen lavere end i sidens isolater.
4. Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate
Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate er isolat til en pris, der ligger tæt på koncentraterne, med en mørk og let saltet chokoladesmag. For os er det sidens mest fornuftige isolat, hvis Core-prisen er for høj.
- 🎯 Passer bedst
- Dig, der vil have isolat uden at betale Core-pris
- 💪 Største styrke
- Rent isolat med mørk chokoladesmag til lav pris
- ⚠️ Værd at vide
- Aspartam, ikke til under 18 år
- 📏 Format
- 1 kg, 27 portioner à 37 g
Isolat uden isolatregning
Et gram protein i Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate koster omkring en fjerdedel mindre end hos Core Protein Pro, og en stor del af Cores forspring pr. skefuld er bare en større ske. 37 g giver her 30 g protein, så med lidt mere pulver er du næsten samme sted. Det, du mister, er de sidste rester af mælkesukker, så har du en rigtig sart mave, er Core stadig det tryggere køb.
Over for Body Science Whey 100% er forskellen lille. Grammet er kun en anelse dyrere end i de lyse smage, og i de mørkeste chokolader er den væk, så du får en tyndere og renere shake for samme penge. Vil du have chokolade, ville vi vælge den her frem for dem.
Mørk chokolade, tynd i vand
Kakaoen og lidt salt trækker Double Rich Chocolate mod mørk chokolade frem for kakaomælk, og pulveret opløses let i både vand og mælk. I vand er shaken tynd og frisk, og med mælk bliver den rundere, men en milkshake bliver den aldrig. En skefuld i blenderen med kold kaffe og is er det bedste, vi kan forestille os at gøre ved den.
Den er sødet med aspartam alene, så ved PKU er den udelukket, og posen er ikke beregnet til nogen under 18 år eller til gravide og ammende. Pulveret er lavet af mælk og indeholder sojalecithin, så det gælder også ved de to allergier. Måleskeen ligger ikke i posen, men en strøget deciliter svarer omtrent til en portion.
Fordele:
- Isolat til en pris tæt på koncentraterne
- Mørk chokoladesmag frem for kakaomælk
- Opløses let i både vand og mælk
- 30 g protein i en portion
Ulemper:
- Sødet med aspartam, udelukket ved PKU
- Tynd i vand
- Ingen måleske, og ikke til under 18 år
Det her synes vi om med Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate:
Hvem passer Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate til:
Drikker du din shake i vand efter træning og kan lide mørk chokolade, er Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate et rigtig godt køb. Undgår du aspartam, er Core Protein Pro sødet med sukralose, og skal shaken mætte, er Bodylab Whey 100 bedre.
Attributter/specifikationer:
Vis alle 17 attributterVis færre attributter
FAQ:
Indeholder Double Rich Chocolate aspartam?
Ja. Aspartam er det eneste sødemiddel i smagen, og pulveret er derfor en kilde til phenylalanin.
Hvor mange shakes rækker kiloposen til?
Kiloposen giver 27 portioner med den anviste skefuld på 37 g pulver, og hver portion giver omkring 30 g protein.
Kan den blandes med mælk?
Ja. Den opløses let i både vand og mælk. Med 200 ml vand bliver den frisk, med mælk rundere og mere fyldig.
5. Bodylab Whey 100
Bodylab Whey 100 er shaken til eftermiddagen, hvor det er smagen og mætheden, du er ude efter, og ikke flest mulige gram protein. Ultimate Chocolate har så meget kakao, at den smager mere af chokolade end af proteinpulver, men du får også sidens laveste proteinandel.
- 🎯 Passer bedst
- Dig, der vil have en mættende eftermiddagsshake
- 💪 Største styrke
- Dyb chokoladesmag i en fyldig shake
- ⚠️ Værd at vide
- Laveste proteinandel og en del mælkesukker
- 📏 Format
- 1 kg, 30 til 35 g pr. portion
Chokolade, der ikke bliver vammel
Med mere end dobbelt så meget kakao som Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate og en del mere fedt er Ultimate Chocolate fra Bodylab Whey 100 sidens fyldigste shake. Kakaoen giver en let bitter dybde, der holder sødmen i skak. Det er den shake, vi helst ville drikke dag efter dag, for den bliver ikke vammel, som søde dessertsmage let gør.
Med 250 til 300 ml væske bliver den en almindelig shake. Vil du have den tyk, så gå ned på 2 dl mælk, og en frossen banan i blenderen gør den til en dessert. Kakaoen lægger sig gerne lidt på bunden, så giv den et ryst mere før de sidste slurke.
Et mellemmåltid, ikke et proteinkøb
Bodylab Whey 100 er 70 % protein, sidens laveste andel, så en portion giver godt 20 g, hvor Core Protein Pro giver 38 g. Grammet er også dyrere end hos Body Science Whey 100%, så er det protein for pengene, du vil have, er den det forkerte køb.
Fylden har også en pris for maven. Der er mere mælkesukker end i isolaterne og intet laktaseenzym som i Body Science Whey 100%, så en sart mave skal passe på, især med mælk. Pulveret er lavet af mælk og indeholder soja, så ved de to allergier er det udelukket. Vi ville selv tage den om eftermiddagen for at holde til aftensmaden, frem for lige efter træning.
Fordele:
- Fyldig shake, der minder om en milkshake med mælk
- Kakaosmag, der holder sødmen i skak
- Mætter godt som mellemmåltid
- Kan blendes til en dessert
Ulemper:
- Sidens laveste proteinandel
- Mere mælkesukker og intet laktaseenzym
- Dyrere pr. gram protein end Body Science Whey 100%
Det her synes vi om med Bodylab Whey 100:
Hvem passer Bodylab Whey 100 til:
Skal shaken afløse en kakaomælk om eftermiddagen og smage af rigtig chokolade, er Bodylab Whey 100 et godt valg. Vil du have flest gram protein pr. portion, giver Core Protein Pro langt mere, og går du efter mest protein for pengene, er Body Science Whey 100% billigere.
Attributter/specifikationer:
Vis alle 16 attributterVis færre attributter
FAQ:
Er Bodylab Whey 100 et isolat?
Nej. Det er en blanding af valleproteinkoncentrat og valleproteinisolat, og proteinandelen er derfor 70 g pr. 100 g i Ultimate Chocolate mod 82 til 92 g i sidens isolater.
Hvor mange shakes giver en pose?
Med 30 til 35 g pr. portion giver kiloposen 29 til 33 shakes med 21 til 25 g protein i hver.
Sammenligningstabel
| Produkt | Mærke | Pris | Pris/kg | Bedømmelse | Note |
|---|---|---|---|---|---|
| Core Protein Pro | Core Nutrition | 425 kr | 800 g | 9.3 | BEDST I TEST · Meget protein, let for maven |
| Core Clear Whey 90 | Core Nutrition | 225 kr | 400 g | 9.0 | BEDSTE PREMIUM · Protein, der drikkes som saft |
| Body Science Whey 100% | Body Science | 319 kr | 1 kg | 8.9 | BEDSTE BUDGET · Billigste gram protein |
| Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate | Star Nutrition | 369 kr | 1 kg | 8.8 | WHEY ISOLAT VALG · Isolat til koncentratpris |
| Bodylab Whey 100 | Bodylab | 349 kr | 1 kg | 8.7 | BEDSTE SMAGSVALG · Fyldig shake med dyb chokolade |
Sådan har vi sammenlignet proteinpulver
Vi har været igennem langt flere proteinpulvere hos de danske forhandlere, end der står på listen. De fem her er vores favoritter, som vi har gravet os ned i: Vi har samlet uafhængige tests, anmeldelser fra verificerede køb og producenternes egne data og holdt dem op mod hinanden på én skala. Metoden er den samme på alle vores sider, men det, vi ser efter, er tilpasset proteinpulver, hvor proteinandelen, smagen og prisen pr. gram protein betyder mest.
Sådan indsamler vi data
Vi kortlægger, hvad der findes af uafhængige tests og anmeldelser af hvert produkt, og holder det op mod deklarationen. Mængder og priser kommer fra posen og butikken, mens tests og anmeldelser fortæller det, en etiket ikke gør, som hvor sød shaken er, og om den skummer eller klumper.
- Uafhængige tests: analyser og gennemgange fra andre testsider og forbrugermedier, hvor de findes for produktet.
- Verificerede anmeldelser: købsanmeldelser fra danske og internationale forhandlere, kun af præcis samme produkt og smag.
- Produktdata: protein, fedt og kulhydrat pr. 100 g og pr. portion, proteinform, sødemiddel, allergener, skefuld og lagerstatus.
- Priser: den ordinære pris, så et kampagnetilbud ikke flytter rangeringen. Priserne er kontrolleret den 31. oktober 2026.
Det vægter vi i proteinpulver
Hvert produkt får seks delkarakterer. Sådan ser de ud, når det handler om proteinpulver:
| Kriterium | Vægt | Det ser vi på | Kilder |
|---|---|---|---|
| Effekt & kvalitet | 1/6 | Protein pr. portion og pr. 100 g, isolat, hydrolysat eller koncentrat | Deklaration |
| Ingredienser | 1/6 | Sødemiddel, emulgator, salt, laktaseenzym | Ingrediensliste |
| Pris & værdi | 1/6 | Kroner pr. gram protein og pr. portion | Ordinær pris hos forhandleren |
| Brugeroplevelse | 1/6 | Smag, konsistens, skum, klumper, måleske | Anmeldelser, deklaration |
| Renhed & sikkerhed | 1/6 | Allergener, aspartam, laktose, aldersgrænser | Deklaration |
| Kundeanmeldelser | 1/6 | Gennemsnit af anmeldelser af samme produkt | Forhandlere og anmeldelsessider |
Alle seks tæller lige meget, og totalkarakteren er gennemsnittet. Har et produkt ingen anmeldelser, tæller de fem andre en femtedel hver. I praksis vejer proteinandelen og smagen tungest, for en pose, der står halvfuld bagerst i skabet, er spildte penge.
Isolat og koncentrat
Jo hårdere vallen er filtreret, jo mere protein og jo mindre fedt, kulhydrat og laktose er der tilbage. Det kan aflæses direkte i de fem deklarationer:
| Pulver | Form | Protein pr. 100 g | Fedt pr. 100 g | Kulhydrat pr. 100 g |
|---|---|---|---|---|
| Core Clear Whey 90 | Isolat, klar | 92 g | 0,1 g | 0,1 g |
| Core Protein Pro | Isolat og hydrolysat | 90 g | 1,6 g | 2,1 g |
| Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate | Isolat | 82 g | 1,4 g | 2,4 g |
| Body Science Whey 100% | Koncentrat | 76 g | 5,8 g | 4,3 g |
| Bodylab Whey 100 | Koncentrat og isolat | 70 g | 7,4 g | 8 g |
De ekstra gram fedt og kulhydrat i koncentraterne er det, der giver dem fylde i glasset, og det er dem, du betaler for, når proteinprocenten falder. Selve proteinet er det samme: mælkeprotein har en høj andel essentielle aminosyrer og omkring 9 % leucin1, og Core Protein Pro, som viser hele aminosyreprofilen, ligger på 10 %.
Spændet er større, end det ser ud på hylden. Med samme mængde pulver giver det mest koncentrerede knap en tredjedel mere protein end det mindst koncentrerede.
Deklareret pr. 100 g for den smag, linket åbner på. Højere betyder mere protein i hver skefuld.
Sådan sammenligner vi
Poser fra 400 g til 1 kg med 70 til 92 g protein pr. 100 g kan først sammenlignes, når alt er regnet om til samme enhed.
- Protein i posen: vægten gange protein pr. 100 g, og prisen delt med det tal.
- Kilopris er ikke proteinpris: Bodylab Whey 100 er billigere pr. kilo end Star Nutrition Whey-100, men proteinet bliver omkring 10 procent dyrere.
- Smag for smag: Body Science Whey 100% regnes på den smag, linket åbner på, French Vanilla med 76 g.
- Tre prismål: kroner pr. kilo, pr. portion og pr. 100 g protein. Det sidste afgør, hvem der bliver sidens budgetvalg.
- Få anmeldelser: trækkes mod midten af skalaen, så én begejstret køber ikke giver topkarakter.
Udvalg og eksklusion
Siden handler om valleprotein, som du kan købe hos en dansk forhandler i dag.
- Med: valleisolat, koncentrat og blandinger med fuld deklaration, fra 400 g til 1 kg.
- Ude: weight gainere og måltidserstatninger, hvor kulhydrat fylder mere end protein.
- Ude: færdigblandede drikke, planteprotein og rent kasein, som har deres egne sider.
- Ude: blandinger, hvor fordelingen mellem proteinformerne ikke fremgår.
Ved kontrollen den 31. oktober var Star Nutritions almindelige chokoladesmag udsolgt, så linket går til Double Rich Chocolate fra samme serie.
Begrænsninger og transparens
Vi laver ingen egne laboratoriemålinger. Siden bygger på de tests, anmeldelser og deklarationer, vi kan finde og efterprøve.
- Deklarerede tal: protein og aminosyrer er producenternes egne, og hver smag er sin egen vare med sit eget proteintal og sødemiddel.
- Pris og lager ændrer sig: ser du en anden pris i butikken, er det den, der gælder.
- Delkaraktererne er redaktionens vurdering af de oplysninger, vi har.
Alle fem produktlinks giver os provision ved et køb, og mere om ordningen står i vores affiliatepolitik. Rækkefølgen følger delkaraktererne, og prisen kan du selv efterprøve i tabellen med kroner pr. 100 g protein længere nede.
Opdateringer og kvalitetssikring
Vi gennemgår siden, når:
- en pose skifter pris, størrelse eller deklaration,
- en smag udgår eller bliver udsolgt i længere tid,
- der kommer nye pulvere.
Valleprotein skifter pris oftere end de fleste kosttilskud, så vi regner prisen pr. 100 g protein om ved hver kontrol. Hvad der er ændret, står i opdateringsloggen, og hvordan vi arbejder generelt, står under Om vores tests.
Sådan vælger du det rigtige proteinpulver
Et proteinpulver drikker du måske flere hundrede gange, så smagen og konsistensen betyder lige så meget som tallene på posen. Vi foreslår at gå frem sådan: først hvad shaken skal kunne, hvilken type valle der passer til det, hvor meget protein du reelt mangler, hvordan pulveret smager i glasset, om du hører til en gruppe med særlige behov, og først til sidst prisen pr. gram protein.
Hvad skal shaken kunne?
Formålet skiller pulverne ad. Efter et hårdt pas vil de fleste have noget let og koldt, der glider ned uden at fylde, mens en shake midt på eftermiddagen gerne må være tyk og holde sulten væk til aftensmaden. Nogle vil kun have protein i havregrøden, skyren eller pandekagerne og har slet ikke brug for en dessertsmag. Andre har aldrig kunnet lide noget mælket og giver op efter et par uger med en klassisk shake.
Gør dig klart, hvilken af dem du er, før du ser på tallene. En pose, der passer til formålet, bliver drukket, og det er den eneste, der gør en forskel. Skal mælken helt ud af kosten, er valle det forkerte sted at begynde, og så hører du hjemme blandt planteproteinerne længere nede.
Isolat, koncentrat eller klar valle?
Næste skridt er typen. Al valle starter som den væske, der bliver tilbage, når mælk bliver til ost. Den filtreres og tørres, og jo hårdere den filtreres, jo mere protein og jo mindre fedt, kulhydrat og mælkesukker er der tilbage. Hydrolysat er valle, hvor proteinet bagefter er klippet i mindre stykker med enzymer.
Forskellen mærkes mest i glasset, og sådan fordeler typerne sig:
| Type | I glasset | Vælges ofte til | Det skal du leve med |
|---|---|---|---|
| Koncentrat | Rund og fyldig, med mælk som en milkshake | Den daglige shake og eftermiddagen | Lidt mere fedt og mælkesukker, lavere proteinprocent |
| Isolat | Tynd og ren, nærmest som skummetmælk | En sart mave og flest gram pr. skefuld | Dyrere pr. gram, mindre fylde |
| Hydrolysat | Opløses let, med en svag bitter tone | Sælges oftest blandet med isolat | Prisen, for hastigheden betyder lidt |
| Klar valle | Klar og syrlig som saftevand | Dig, der ikke kan med noget mælket | Skummer og bliver hurtigt for sød |
| Usødet | Smager neutralt af mælk | Grød, skyr og bagværk | Kedelig alene i vand |
Vi ville vælge efter maven og glasset, ikke efter hastigheden. Hydrolysat sælges på hurtig optagelse, men det er dagens samlede protein, musklerne reagerer på, så den hastighed køber dig ikke meget. Reagerer maven på mælkesukker, er isolat det trygge valg, eller et koncentrat med tilsat laktaseenzym.
Hvor meget protein mangler du?
Næste spørgsmål er, hvor meget pulveret overhovedet skal dække. Voksne har brug for omkring 0,83 g protein pr. kg kropsvægt om dagen, og for dem over 70 lyder anbefalingen på mindst 1,2 til 1,5 g pr. kg2. Til styrketræning anbefaler ISSN, den internationale sportsernæringsforening, mellem 1,4 og 2,0 g pr. kg om dagen og 0,25 g pr. kg eller 20 til 40 g ad gangen3. Ældre muskler skal have et større måltid for at reagere fuldt: i en samlet analyse lå loftet på cirka 0,40 g pr. kg pr. måltid hos mænd omkring 70 år mod 0,24 g pr. kg hos unge4. Omsat til gram ser det sådan ud:
| Kropsvægt | Styrketræning, pr. dag | Pr. måltid, ung | Pr. måltid, ældre | Voksen, pr. dag |
|---|---|---|---|---|
| 60 kg | 84 til 120 g | 15 g | 24 g | 50 g |
| 70 kg | 98 til 140 g | 18 g | 28 g | 58 g |
| 80 kg | 112 til 160 g | 20 g | 32 g | 66 g |
| 90 kg | 126 til 180 g | 23 g | 36 g | 75 g |
En almindelig skefuld med 20 til 25 g protein er altså rigeligt til et måltid for de fleste unge, mens en ældre på 80 kg skal over 30 g for at få samme udbytte. Vores fremgangsmåde for at finde portionen er fire trin:
- Slå dit tal op for en hel dag ud fra vægt, alder og træning.
- Træk det fra, maden giver. Kød, fisk, æg, skyr, mælk og brød dækker det meste for de fleste, og pulveret skal kun fylde hullet.
- Del hullet op i måltider efter måltidstallet, og læg dem, hvor der er længst mellem måltiderne.
- Mål pulveret efter proteinet, ikke efter posens skefuld. En portion kan være alt fra 25 til 42 g pulver, så regn i gram protein.
Mere hjælper kun op til et vist punkt. I en samlet analyse af 49 forsøg med styrketræning stoppede gevinsten i fedtfri masse ved et samlet indtag omkring 1,6 g pr. kg om dagen5. Ligger du allerede dér, køber pulveret dig bekvemmelighed, ikke flere muskler.
Hvordan smager den?
Smagen bestemmer, om posen bliver drukket op, og her gør sødemidlet den store forskel. De fleste smage er sødet med acesulfam K, aspartam eller sukralose, og uden fedt til at runde den af slår sødmen tydeligt igennem i en shake rørt op i vand. Sukralose rammer tungen hurtigt med en let skarp sødme, og en kunstig eftersmag er den klage, der oftest går igen. Dessertsmage som kage, karamel og nougat bliver let for meget efter en uge, mens vanilje, kakao og naturel holder bedre i længden.
Konsistensen følger typen. Et isolat i vand er tyndt og friskt, et koncentrat i mælk bliver rundt og mættende, og klar valle skummer kraftigt, hvis den rystes hårdt. Usødede varianter er de mest alsidige i køkkenet, men få har lyst til at drikke dem rene i vand.
Hører du til en særlig gruppe?
Fem grupper bør vælge lidt anderledes end gennemsnitskøberen.
Styrketræning
Her er det leucinen, der tæller. Hver portion bør ifølge ISSN rumme 700 til 3000 mg leucin3, og med omkring 9 % leucin i mælkeprotein1 giver en skefuld med 22 g protein cirka 2 g. Det klarer al valle, så for dig handler valget om prisen pr. gram og en smag, du gider drikke hver dag.
Ældre
Appetitten bliver mindre med alderen, mens behovet pr. måltid stiger, som tabellen ovenfor viser. En shake mellem måltiderne er en nem måde at få 25 til 30 g ind på uden en ekstra tallerken mad. Vælg en mild smag, der også kan røres i grød eller skyr, og lad lægen vurdere det først ved nedsat nyrefunktion.
Vægttab
Når kalorierne skæres ned, stiger behovet for protein, hvis musklerne skal holdes. ISSN nævner 2,3 til 3,1 g pr. kg hos styrketrænede i kalorieunderskud3. Et isolat i vand giver mest protein for færrest kalorier, mens en tyk shake med mælk og banan er et måltid og ikke et tilskud.
Løb og cykling
Til lange ture er kulhydrat brændstoffet, og protein bruges til restitutionen bagefter3. En klar valle eller et isolat sammen med en banan eller et stykke brød efter turen ligger lettere i maven end en tung shake.
Veganere og mælkeallergi
Valle er mælk, så her er det planteprotein. Planteproteiner har generelt færre essentielle aminosyrer end valle, men blandinger af flere kilder kommer tæt på1. Kig derfor efter en blanding som ært og ris frem for én kilde alene, og læs mere om vegansk proteinpulver.
Hvad koster 100 g protein?
Til sidst regningen. Kiloprisen narrer, fordi en pose med 70 % protein og en med 92 % ikke rummer lige meget af det, du betaler for. Vi regner altid om til 100 g protein: gang posens vægt med proteinet pr. 100 g, del prisen med resultatet, og gang med 100. Sådan ser det ud for et koncentrat og et isolat, drukket som én shake med 25 g protein om dagen i et år:
| Trin | Koncentrat | Isolat |
|---|---|---|
| Pris for posen | 319 kr | 425 kr |
| Pakning | 1 kg | 800 g |
| Protein pr. 100 g pulver | 76 g | 90 g |
| Protein i posen | 760 g | 720 g |
| Pris pr. 100 g protein | 41,97 kr | 59,03 kr |
| 25 g protein om dagen i et år | 3.830 kr | 5.386 kr |
Isolatet koster to tredjedele mere pr. kilo, men kun 41 % mere pr. gram protein, fordi der er mere protein i hvert kilo. Omregnet ser pulverne på vores liste sådan ud:
| Produkt | Pakning | Kr pr. kilo | Kr pr. portion | Kr pr. 100 g protein |
|---|---|---|---|---|
| Core Protein Pro | 425 kr, 800 g | 531 | 22 (38 g protein) | 59,0 |
| Core Clear Whey 90 | 225 kr, 400 g | 563 | 14 (23 g protein) | 61,1 |
| Body Science Whey 100% | 319 kr, 1 kg | 319 | 10 (24 g protein) | 42,0 |
| Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate | 369 kr, 1 kg | 369 | 14 (30 g protein) | 45,0 |
| Bodylab Whey 100 | 349 kr, 1 kg | 349 | 11 (23 g protein) | 49,9 |
Hvad tabellen viser: Kiloprisen og proteinprisen følger ikke hinanden. Body Science Whey 100% er billigst på begge mål, men Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate kommer tættere på, når proteinet regnes med, fordi isolatet har mere protein i hvert kilo. Bodylab Whey 100 er billigere pr. kilo end Star Nutrition, men dyrere pr. gram protein, og den dyreste portion er den med flest gram protein.
Lavere er bedre. Regnet på den ordinære pris den 31. oktober 2026 og proteinet i den smag, linket åbner på.
Hvad det betyder for valget: Budgetvalget går til det laveste tal pr. 100 g protein, altså Body Science Whey 100%. Mellem de tre billigste er forskellen så lille, at smag og sødemiddel bør afgøre det. De to Core-pulvere koster 40 til 45 % mere pr. gram, og den pris betaler du for et renere glas med mindre fedt og mælkesukker, eller for at drikke proteinet som saft, ikke for mere eller bedre protein.
Sådan bruger du proteinpulver korrekt
Maden skal levere det meste af dit protein, og pulveret er genvejen på de dage, hvor den ikke slår til. Her er situationerne, hvor en shake giver mest mening, hvad tidspunktet betyder, hvordan du blander den, en rutine til de første uger, og hvad der sker over de første måneder.
Hvornår giver en shake mening?
Tænk på shaken som svar på et bestemt hul i din dag. Så er det lettere at vælge mængden og at se, om pulveret faktisk erstatter noget. De typiske huller ser sådan ud:
| Situation | Hvornår og hvor meget | Kombineres med |
|---|---|---|
| Efter styrketræning | Inden for et par timer, 20 til 40 g protein | Vand eller mælk og et måltid senere |
| Morgenmad på farten | Om morgenen, 20 til 30 g i blenderen | Havregryn, banan eller bær |
| Lang eftermiddag | Mellem frokost og aftensmad, 20 til 25 g | Mælk for fylden eller en frugt |
| Lille appetit hos ældre | Mellem måltiderne, 25 til 30 g | Grød, skyr eller mælk |
| Før sengetid | Inden sengetid, 30 til 40 g3 | Kasein frem for valle, hvis det skal række natten over |
| Efter en lang løbe- eller cykeltur | Når du er hjemme, omkring 20 g | Kulhydrat som brød eller banan |
I alle seks tilfælde fylder shaken et hul i stedet for at komme oveni. Drikker du den ved siden af tre store måltider, betaler du mest for kalorier, du ikke manglede.
Skal den drikkes lige efter træning?
Mange skynder sig at drikke shaken, før skoene er af, for ikke at gå glip af noget. Det er der ikke grund til. I en samlet analyse af forsøg med protein omkring træning forsvandt effekten af tidspunktet, når der blev taget højde for, hvor meget protein deltagerne fik i alt6, og musklerne er sat i gang i mindst et døgn efter træningen3.
Fordelingen over dagen betyder mere. ISSN anbefaler en portion hver tredje til fjerde time3, og en stor shake er ikke spildt: efter et helkropspas gav 40 g valle en større muskelproteinsyntese end 20 g hos unge styrketrænede mænd7. Træner du hele kroppen og har langt til aftensmaden, er den store skefuld et fint valg. Har du spist et proteinrigt måltid et par timer før træningen, kan shaken lige så godt vente til næste mellemmåltid.
Sådan blander du den
En shake bliver bedst, når væsken kommer først. Hæld 2 til 3 dl koldt vand eller mælk i shakeren, kom pulveret ovenpå, og ryst kort. Så undgår du en kage af pulver i bunden, og skummet fra klar valle falder, hvis glasset står et par minutter.
Vand giver den letteste shake, mens mælk gør den rundere og mere mættende, men også tungere for en sart mave. Valle klumper i varm væske, så vent med pulveret, til grøden er kølet lidt af. Kreatin kan sagtens komme i samme shaker, men det opløses dårligt i koldt vand og lægger sig i bunden, så drik shaken, mens den er nyrystet.
En rutine til de første uger
Det tager et par uger at finde den portion og smag, der passer, og det går lettest i små skridt.
- Vej skefulden på en køkkenvægt første gang. Måleskeer rammer sjældent præcist, og en ske fra en anden pose passer slet ikke.
- Start med en halv portion i vand de første dage, og se, hvordan maven reagerer på mælkesukkeret og sødemidlet.
- Giv shaken et fast tidspunkt der, hvor hullet i din dag er størst, så den ikke bliver et ekstra måltid.
- Tæl alt protein med. Proteinbarer, proteinyoghurt og shakes på samme dag tæller alle sammen.
- Hav to smage i skabet, så du ikke bliver træt af den ene, før posen er tom.
- Gør status efter fire uger. Har shaken afløst noget, du ellers ville have købt eller sprunget over, er den pengene værd.
Hvad kan du forvente?
I starten er det maven og smagen, du lærer at kende. Mærker du luft eller en urolig mave, er det oftest mælkesukkeret eller sødemidlet, og så er et isolat eller en usødet variant det første, vi ville skifte til.
Muskler kommer langsomt, og pulveret er en lille del af regnestykket. I de 49 forsøg med styrketræning i mindst seks uger gav proteintilskud i gennemsnit omkring 0,3 kg ekstra fedtfri masse og lidt mere styrke, og effekten var større hos trænede og mindre, jo ældre deltagerne var5. Det er træningen og den samlede mængde protein, der gør arbejdet.
Vægten følger kalorierne. En shake i vand er et lille mellemmåltid, men med mælk, banan og havregryn nærmer den sig et helt måltid. Afløser den noget, går regnskabet op, og kommer den oveni, er det et ekstra måltid hver dag.
Sikkerhed og bivirkninger
Proteinpulver er mad i pulverform, og en daglig shake giver sjældent problemer hos raske voksne. Forsigtigheden handler om mælken, sødemidlerne og de grupper, hvor proteinmængden eller medicinen kræver omtanke. Først grænserne, så maven, sygdom og medicin, graviditet og børn, og til sidst posens faldgruber.
Hvor går grænserne?
Der er ikke én grænse for et proteinpulver, men fire ting er værd at holde op mod resten af kosten. Sidste kolonne viser, hvor pulverne på vores liste ligger i én portion.
| Hvad | Grænse eller råd | Pr. portion på listen |
|---|---|---|
| Protein | Ingen øvre grænse er fastsat. Det dobbelte af referenceindtaget, omkring 116 g for en voksen på 70 kg, vurderes som sikkert for raske voksne8 | 23 til 38 g |
| Mælkesukker | Op til 12 g ad gangen går for de fleste med laktoseintolerans, men nogle mærker symptomer under 6 g9 | Højst 0,1 til cirka 1,3 g sukkerarter |
| Aspartam | Højst 40 mg pr. kg kropsvægt om dagen som acceptabelt indtag, gælder ikke ved PKU10 | Ikke oplyst på posen |
| Sukralose | Højst 15 mg pr. kg kropsvægt om dagen som acceptabelt indtag11 | Ikke oplyst på posen |
Sukkerarterne i en portion sætter et loft over mælkesukkeret, og selv koncentraterne ligger langt under de 12 g. Giver en shake med mælk ondt i maven, er det derfor oftest mælken i glasset, der står for det meste af mælkesukkeret. Proteinet bliver først et spørgsmål, når shakes hober sig op: tre store oven i en almindelig kost kan løfte en voksen på 70 kg over den mængde, EFSA har vurderet, og musklerne får ikke noget ud af overskuddet.
Laktose, mælkeallergi og soja
Laktoseintolerans handler om mælkesukkeret, allergi om mælkeproteinet, og de to bliver ofte blandet sammen. Med laktoseintolerans har du gode muligheder, for isolater har næsten intet mælkesukker tilbage, og nogle koncentrater har tilsat laktaseenzym, der nedbryder pulverets eget mælkesukker. Det er også her, laktosefrit proteinpulver hører hjemme.
Har du mælkeallergi, er al valle udelukket, uanset hvor lidt laktose der er, og det gælder også klar valle, selv om den ikke smager af mælk. De fleste pulvere har desuden sojalecithin, så ved sojaallergi skal du læse ingredienslisten for hver smag.
Nyrer, sygdom og medicin
De fleste kan drikke en shake uden at tænke over helbredet. Undtagelserne handler om proteinet, sødemidlet eller mælken.
Raske nyrer
Hos raske voksne tyder forskningen ikke på, at meget protein belaster nyrerne. I en samlet analyse af 28 forsøg med 1358 deltagere ændrede nyrefunktionen sig ikke anderledes på en proteinrig kost end på en almindelig12.
Nyresygdom
Ved nedsat nyrefunktion gælder noget andet. Ved moderat til svært nedsat funktion lyder KDIGO's forslag på cirka 0,8 g protein pr. kg dagligt13, og dér fylder en shake hurtigt for meget. Tal med lægen, før pulveret kommer oven i kosten.
Parkinson og levodopa
Levodopa og protein fra maden kæmper om den samme vej ind i kroppen14. En shake er i den sammenhæng et proteinrigt måltid, og tidspunktet bør aftales med lægen.
PKU
Aspartam indeholder phenylalanin, og det acceptable daglige indtag gælder ikke for personer med PKU10. Pulvere sødet med aspartam er derfor udelukket, og på posen står det som en phenylalaninkilde.
Anden medicin
Valle har kalk med fra mælken, og nogle lægemidler, blandt andet visse antibiotika og stofskiftemedicin, optages dårligere sammen med mælkeprodukter. Ved fast medicin kan apoteket fortælle dig, hvor længe der bør gå mellem tablet og shake.
Graviditet, amning og børn
Behovet for protein stiger under graviditeten. EFSA lægger 1 g oven i dagsbehovet i første trimester, 9 g i andet og 28 g i tredje, og i de første seks måneders amning 19 g8. Det dækker almindelig mad som regel, og en shake kan være nem i perioder, hvor kvalmen gør det svært at spise. Nogle pulvere er dog udtrykkeligt ikke beregnet til gravide og ammende, så læs posen, og tal med jordemoderen, hvis shaken skal være daglig.
Unge og børn dækker normalt behovet med almindelig mad, og flere pulvere er mærket som uegnede til unge under 18. Vil en ung, der træner meget, supplere, så start med mælk, skyr og et ekstra måltid, og tal med lægen eller en diætist, før pulveret kommer på bordet.
Tungmetaller, doping og proteintallet
Proteinpulver kan indeholde spor af tungmetaller fra råvaren. I en analyse af 30 proteinpulvere havde de plantebaserede mere bly og cadmium end dem lavet af mælk, og et pulver med brune ris og kakao lå højest15. Kakao trækker cadmium med fra jorden, så er vanilje eller naturel det enkle valg, hvis du vil holde cadmium ude. Konkurrerer du med dopingkontrol, så vælg et pulver med batchtest, for eksempel Informed Sport.
Protein måles som kvælstof, så billige aminosyrer som glycin og taurin kan hæve tallet på posen uden at være fuldt protein. Står de på ingredienslisten i et billigt pulver, så læs resten af listen ekstra grundigt.
Typiske fejl på posen
De fleste fejlkøb skyldes, at posen bliver læst forkert. Tre går igen:
- 100 i navnet er ikke 100 % protein. Det betyder som regel, at proteinet er ren valle. Pulverne med 100 i navnet på vores liste har 70 til 82 g protein pr. 100 g.
- En portion er ikke en fast størrelse. Den kan være 25 g eller 42 g pulver, så sammenlign gram protein og ikke antal portioner i posen.
- Laktosefri er ikke mælkefri. Et isolat med næsten intet mælkesukker er stadig mælk for en allergiker.
FAQ om proteinpulver
Kilder & Forskning
- 1Gorissen SHM et al. (2018): Protein content and amino acid composition of commercially available plant-based protein isolates (Amino Acids 50(12):1685): Essentielle aminosyrer udgør 43 % af valle mod 21 til 22 % i havre, lupin og hvede, leucin udgør 9,0 % af mælkeprotein, og blandinger af planteproteiner kan komme tæt på animalsk protein. Læs mere her.
- 2Lægehåndbogen: Protein, makronæringsstof: Lægehåndbogens gennemgang af protein på sundhed.dk med referenceværdien 0,83 g protein pr. kg kropsvægt for voksne og mindst 1,2 til 1,5 g pr. kg fra 70 år. Læs mere her.
- 3Jäger R, Kerksick CM, Campbell BI, et al. (2017): International Society of Sports Nutrition Position Stand: protein and exercise: Journal of the International Society of Sports Nutrition: 1,4 til 2,0 g protein pr. kg om dagen, 2,3 til 3,1 g pr. kg i kalorieunderskud, 0,25 g pr. kg eller 20 til 40 g pr. portion med 700 til 3000 mg leucin, portioner hver tredje til fjerde time, træningens effekt i mindst et døgn og 30 til 40 g kasein før sengetid. Læs mere her.
- 4Moore DR et al. (2015): Protein ingestion to stimulate myofibrillar protein synthesis requires greater relative protein intakes in healthy older versus younger men (J Gerontol A Biol Sci Med Sci 70(1):57): Samlet analyse af forsøg, hvor muskelproteinsyntesen nåede et plateau ved cirka 0,40 g protein pr. kg i ét måltid hos ældre mænd omkring 71 år mod 0,24 g pr. kg hos unge. Læs mere her.
- 5Morton RW, Murphy KT, McKellar SR, et al. (2018): A systematic review, meta-analysis and meta-regression of the effect of protein supplementation on resistance training-induced gains in muscle mass and strength in healthy adults: British Journal of Sports Medicine. 49 randomiserede studier med 1863 deltagere og styrketræning i mindst seks uger. Tilskud gav i gennemsnit 0,30 kg mere fedtfri masse, mindre effekt med stigende alder, større hos trænede og ingen yderligere fremgang over et samlet indtag på cirka 1,6 g pr. kg om dagen. Læs mere her.
- 6Schoenfeld BJ, Aragon AA, Krieger JW (2013): The effect of protein timing on muscle strength and hypertrophy: a meta-analysis (J Int Soc Sports Nutr 10:53): Metaanalyse af randomiserede forsøg: justeret for de øvrige faktorer var der ingen effekt af tidspunktet, og det samlede proteinindtag forudsagde muskelvæksten bedst. Læs mere her.
- 7Macnaughton LS et al. (2016): The response of muscle protein synthesis following whole-body resistance exercise is greater following 40 g than 20 g of ingested whey protein (Physiol Rep 4(15):e12893): Forsøg med 30 unge styrketrænede mænd, hvor 40 g valle efter helkropstræning gav en større muskelproteinsyntese end 20 g, uanset mængden af fedtfri masse. Læs mere her.
- 8EFSA (2012): Scientific Opinion on Dietary Reference Values for protein (EFSA Journal 10(2):2557): Fastsætter referenceindtaget for voksne til 0,83 g protein pr. kg kropsvægt om dagen, tillægget ved graviditet og amning og vurderer op til det dobbelte som sikkert. Læs mere her.
- 9EFSA (2010): Scientific Opinion on lactose thresholds in lactose intolerance and galactosaemia (EFSA Journal 8(9):1777): De fleste med nedsat laktoseoptagelse tåler op til 12 g som én dosis, mens nogle får symptomer under 6 g. Læs mere her.
- 10EFSA (2013): EFSA completes full risk assessment on aspartame and concludes it is safe at current levels of exposure: Fastholder det acceptable daglige indtag på 40 mg pr. kg kropsvægt og understreger, at det ikke gælder for personer med PKU, som skal følge en kost med lidt phenylalanin. Læs mere her.
- 11EFSA (2026): EFSA finds sucralose safe when used as currently authorised: Bekræfter det acceptable daglige indtag på 15 mg pr. kg kropsvægt og tager forbehold for lang opvarmning ved høj temperatur. Læs mere her.
- 12Devries MC et al. (2018): Changes in Kidney Function Do Not Differ between Healthy Adults Consuming Higher- Compared with Lower- or Normal-Protein Diets (J Nutr 148(11):1760): Systematisk gennemgang og metaanalyse af 28 forsøg med 1358 raske voksne: ændringen i nyrefunktionen var ikke forskellig mellem proteinrig og almindelig kost. Læs mere her.
- 13KDIGO (2024): Clinical Practice Guideline for the Evaluation and Management of Chronic Kidney Disease (Kidney Int 105(4S):S117): Foreslår omkring 0,8 g protein pr. kg om dagen for voksne med kronisk nyresygdom i stadie G3 til G5. Læs mere her.
- 14Rusch C et al. (2023): To restrict or not to restrict? Practical considerations for optimizing dietary protein interactions on levodopa absorption in Parkinson's disease (NPJ Parkinsons Dis 9:98): Gennemgang af, hvordan protein fra kosten hæmmer optagelsen af levodopa, og af de kostråd, der bruges i praksis. Læs mere her.
- 15Chen M, Dong R, Lai W (2026): Heavy metal and microplastic exposure from sports protein supplements (Environ Res 295:123988): Analyse af 30 sportsproteinpulvere: plantebaserede havde i gennemsnit mere bly og cadmium end mælkebaserede, og et pulver med brune ris og kakao lå højest. Læs mere her.
Konklusion: vores anbefaling for proteinpulver
Til den store shake efter træning ville vi række ud efter Core Protein Pro: 38 g protein i én skefuld, næsten intet laktose og en usødet variant, der også kan bruges i køkkenet. Det koster lidt mere pr. gram, men én shake dækker det hele.
Drikker du en shake hver dag og vil holde budgettet, er Body Science Whey 100% det bedste køb, og Star Nutrition Whey-100 Double Rich Chocolate er isolatet til næsten samme pris. Core Clear Whey 90 er til dig, der ikke kan med noget mælket, og Bodylab Whey 100 til en tyk, mættende shake om eftermiddagen.
Læs også
Hampeprotein bedst i test 2026
Risprotein bedst i test 2026
Weight Gainer bedst i test 2026
Proteinbarer bedst i test 2026
Veganske proteinbarer bedst i test 2026
Spørgsmål & svar
Besvaret af redaktionen · Opdateret 29. oktober 2026Kan jeg røre proteinpulver i varm kaffe?
Ikke direkte. Valle klumper i meget varm væske, så rør pulveret op i lidt koldt vand eller mælk først, og hæld kaffen i bagefter, eller lav en iskaffe i blenderen. Smagen af chokolade og vanilje passer fint til kaffe.
Hvilken regnefejl koster mest, når proteinpulvere sammenlignes?
At regne på den forkerte smag. Body Science Whey 100% har 78 g protein pr. 100 g i Natural, men 70 g i de mørke chokolader, og det er nok til at ændre, hvilket pulver der er billigst pr. gram. Brug tallet for netop den smag, du lægger i kurven.
Opdateringslog: hvad vi har ændret på denne side
Siden blev sidst opdateret . Herunder står præcis hvad der blev ændret, og hvorfor, med den nyeste ændring først.
Lager og priser kontrolleret igen
Ved kontrollen af priser og lager 31. oktober var alle fem priser uændrede. Den almindelige chokoladesmag af Star Nutrition Whey-100 er stadig udsolgt hos Bodystore, så linket bliver på Double Rich Chocolate, der er på lager. Rettet: svaret om Bodylab Whey 100 gav sidens isolater 84 til 92 g protein pr. 100 g, men det laveste er 82 g i Double Rich Chocolate.
Nye anmeldelser, nye priser og ny smag i linket til Star Nutrition
Anmeldelserne af de fem proteinpulvere er nye og lægger vægt på smag, konsistens, skum og pris pr. gram protein, og indledningen er ny. Afsnittene under produkterne bygger nu på de fem pulveres egne tal, blandt andet i nye tabeller over isolat og koncentrat, posestørrelser og sødemidler. Rettet: Body Science Whey 100% skriver sine sødemidler med navn, aspartam og acesulfam-K, så Star Nutrition er ikke sidens eneste pulver med aspartam. Body Science svinger fra 70 til 78 g protein pr. 100 g afhængigt af smag, ikke 76 til 78 g. Core Clear Whey 90 har ingen sojalecithin, og de tre godkendte anprisninger for protein er nu gengivet korrekt. ISSN's anbefaling er rettet til 1,4 til 2,0 g protein pr. kg, og påstande om DIAAS-værdier, optagelsestider og tungmetalfund uden kilde er fjernet. En kilde, der stod to gange, er slået sammen. Den almindelige chokoladesmag af Star Nutrition Whey-100 var udsolgt hos Bodystore ved vores kontrol 29. oktober, så linket går nu til Double Rich Chocolate fra samme serie, som var på lager, og anmeldelse, billede og tal følger den smag. Efter en ny kontrol af priserne samme dag koster Bodylab Whey 100 nu 349 kr. I standardsmagene er Body Science Whey 100% stadig billigst pr. gram protein, og derfor ændres budgetvalget ikke. Karaktererne er justeret, så pris og værdi følger prisen pr. gram protein, og Core Clear Whey 90 beskrives nu som valleisolat, som ingredienslisten siger.
Ny produkt på plads 5 og nye priser
Bodylab Whey 100 ISO Pure var udsolgt hos forhandleren og er erstattet af Bodylab Whey 100, sidens eneste danskproducerede pulver. Priserne er genkontrolleret: Core Protein Pro, Body Science Whey 100% og Star Nutrition Whey-100 er steget. Ny tabel viser prisen pr. 100 g protein, hvor Body Science Whey 100% fortsat er billigst.
Nyt premiumvalg: Core Clear Whey 90 erstatter et produkt, der ikke længere findes
Self Omninutrition Micro Whey Active omdirigerede til forhandlerens forside, og produktet er udgået. Erstattet med et hydrolyseret valleisolat på 92 g protein pr. 100 g, sidens højeste, og samtidig sidens dyreste protein pr. gram. Seks henvisninger til det gamle produkt i de øvrige anmeldelser og i købeguiden er rettet med.
Sammenligningen gennemgået
Hele udvalget af proteinpulver blev gennemset, og fem udvalgte fik en grundig gennemgang.
Priser og lagerstatus kontrolleres løbende mod forhandlernes egne sider, senest . Vi noterer kun ændringer her, når de påvirker rangeringen, produkterne eller de tal, du kan læse på siden.